大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宿州学校校园臭味的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宿州学校校园臭味的解答，让我们一起看看吧。
宿州羊肉汤家常做法？
宿州羊肉汤是安徽省宿州地区的特色美食，下面是一份简单的宿州羊肉汤家常做法，供您参考：
所需材料：
- 羊肉：500克
- 生姜：适量
- 大葱：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 食用油：适量
宿州咸肉做法？
取料。咸肉原料分为带骨和不带骨两种。带骨加工的咸肉，按原料肉的部位不同，分别连片、小块、蹄腿取料。连片指去头、尾和腿后的片体；小块指每块2.5公斤左右长方形肉块；腿脚指带爪的猪腿。
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整修。整理剔除碎肉、污血、淋巴、碎油等。为使食盐渗透，必须在肉块上每隔2-6厘米划一刀，深度一般为肉质的1/3。刀口大小、深浅多少，根据气温和肌肉厚薄而定。如气温在15℃以上时，刀口大些、多些，以加快腌制速度，15℃以下时则可小些、少些。60公斤以下的猪，也可分成前夹、中片、后座整体腌制。
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盐制。猪肉100公斤，用盐量4-16公斤。操作方法：一般分3次擦盐，第1次为初盐，第2次为大盐，第3次为覆盐。初盐即在原料肉的表面，均匀地敷上一层盐。次日接着上大盐，擦盐要均匀，在刀口处塞进适量新盐，并整齐地堆叠成垛。经4-5天翻倒，上下层调换位置，并补撒适量的新盐。覆盐7天左右后，应及时翻堆，继续敷少量食盐。三次擦盐约25天左右即为成品。
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成品。加工后的咸肉，要求外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，青面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有***。若肉色发暗，脂肪发红的，即为***现象。咸肉可堆放在零下5℃冷库保藏，也可浸没在波美24-25度的盐水中，若出现盐水混浊和异味时，说明盐卤变质，必须将盐卤重新煮沸后再用。
蒙城的十大特产？
1、蒙城篱笆黄花梨
蒙城篱笆黄花梨果实近圆形，皮薄呈黄褐色，果面光洁，平均单果重300克，果肉乳白色，肉质细脆，汁多、核小，酸甜可口。
2、曹街子的萝
曹街子萝卜，明清时期，就很驰名。它不仅具有与众不同的特点，即味道好，颜色正，内瓤***清脆，甜辣适口，
3、蒙城有油酥烧饼特产。
在文庙那里买酥油烧饼，这里的行家烧出来的烧饼，形色俱佳。最好吃的便是刚出炉的时候，为金***，咬一口，层层叠叠，薄如蝉翼，透着香，油汪汪。
4、五洲牛肉
还有王冠雪茄、板桥无籽西瓜、楚村粉丝、鲍沙滩萝卜、狼山秋黄瓜、庄子释稻、狼山黑陶、油酥烧饼、蒙蝉蜕、椒麻鸡、九龙贡面、煎饼面筋等蒙城特产。
1.蒙山雪梨：五菱山风景区出产，有清甜爽口的口感。
2.河蟹：汶水、博爱等地出产，肉质鲜美。
3.陇头白羊：蒙城独有，肉质嫩滑、有嚼劲。
4.蒙城油菜：色泽鲜艳，口感清香。
5.油炸小鱼：夏季时节，***用鲜活小鱼制作，口感鲜嫩。
6.蒙城臭豆腐：独有的臭味，有较高的营养价值。
7.蒙城羊肉串：选用新鲜羊肉为原材料，味道鲜美。
8.核桃糕：蒙城独有，口感酥软，香甜可口。
9.蒙城的担担面：清汤白沫，辣而不燥，口感浓郁。
10.蒙城酱肘子：选用精选猪肘子入味腌制，口感细腻，味道鲜美。
到此，以上就是小编对于宿州学校校园臭味的问题就介绍到这了，希望介绍关于宿州学校校园臭味的3点解答对大家有用。
