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类似麻辣烫的小吃有哪些,与麻辣烫相关的美食有哪些
1、蔬菜类，豆腐类，肉丸类，猪血鸡血，金针菇，蘑菇，冬菇，黑木耳，日本豆腐，香肠，海带，面线，桂林米粉，薯粉，面条，河粉。鱼皮，腐竹，炸鸡爪，冬瓜，瓜类，鹌鹑蛋，豆腐排。。
2、热干面、烩面、烩面片、凉皮、擀面皮、鸡蛋捞面、炸酱面、臊子面、油泼面、胡辣汤等等。要不要炒菜也来几个。还有烧烤、串串、火烧、肉夹馍。
3、麻辣烫 麻辣烫，是很多人的最爱。麻辣鲜香汇聚一锅，丰富的蔬菜、丸子，搭配熬制的骨汤，汤味浓郁，辣而不燥，香而绵长，烫菜滋味甚足。
开一个麻辣烫店需要哪些东西?
1、营业执照：开麻辣烫店需要先到当地工商局申请办理营业执照，取得营业执照后才能正式开展经营活动。 食品经营许可证：开麻辣烫店还需要到当地卫生监督部门申请办理食品经营许可证，取得许可证后才能开始售卖食品。
2、法律分析：个人开办麻辣烫店，需要先进行工商注册登记，领取营业执照，还需要办理食品经营许可证、卫生许可证，此外从业人员需要办理健康证。
3、需要的证件：国家卫生许可证、工商营业执照、税务登记证。卫生许可证：是指单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证，有注册备案的许可证号。
麻辣烫切配主要是干嘛的
但麻辣烫一直不断人的，属小吃，左一碗右一碗不得消停的。火锅店配菜员主要干什么 主要工作就是按照下的单把洗好的蔬菜摆在盘子里 后厨配菜主要干什么 配菜师是一种职业，同行也称“切配”或“墩子”。
好做工。麻辣烫烫菜好方便做工，烫菜工的烹饪方式简单，只要按配方煮好汤底，把握火候和出餐时间，把菜烫熟然后打包，只需注意忙的时候不搞混别人的菜即可，操作简单。
烫菜锅，用于烫制菜品，如果能够电器两用最佳，否则就选择燃气的，上火快，但不利于保温。
协商，包括总部要对“泡泡烫”骨汤麻辣烫项目做必要的展示和介绍、加盟商对该项目及总部自身进行背景调查和验证、总部对加盟商进行资格审查以及双方最终达成签署合作协议意向等几个环节。
年6月20日，国家质检总局、国家标准委联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准，麻辣烫的名词标准翻译为Spicy Hot Pot，将于2017年12月1日起正式实施。
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